| 发明名称 | 一种魔芋海三珍酱及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种魔芋海三珍酱及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：鱿鱼条30-35、鱿鱼须10-20、虾仁20-30、魔芋粉30-40、海带粉8-15、树仔菜8-12、灰灰菜8-13、榛子5-8、松子5-10、芝麻油0.4-0.8、抹茶粉2-5、枣花蜜3-8、板栗叶2-3、远志1-2、刺五加叶1-2、红景天2-3、荔枝草2-3、芦根2-3、生姜粉5-7、五香粉0.4-1、米醋8-12、酱油3-8、料酒6-13、植物油适量；本发明魔芋海三珍酱，采用海鱼原料加工制备，营养丰富，口感鲜嫩软滑，加入魔芋粉及其他中药有益成分，增强保健价值，具有开胃护胃、降脂减肥、排毒养颜、安神益智、护肝抗衰的功能，适合各种人群食用。 | ||
| 申请公布号 | CN103689536A | 申请公布日期 | 2014.04.02 |
| 申请号 | CN201310639387.0 | 申请日期 | 2013.12.04 |
| 申请人 | 方义春 | 发明人 | 方义春 |
| 分类号 | A23L1/24(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/24(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种魔芋海三珍酱，其特征在于是由下述重量份的原料制成：鱿鱼条30‑35、鱿鱼须10‑20、虾仁20‑30、魔芋粉30‑40、海带粉8‑15、树仔菜8‑12、灰灰菜8‑13、榛子5‑8、松子5‑10、芝麻油0.4‑0.8、抹茶粉2‑5、枣花蜜3‑8、板栗叶2‑3、远志1‑2、刺五加叶1‑2、红景天2‑3、荔枝草2‑3、芦根2‑3、生姜粉5‑7、五香粉0.4‑1、米醋8‑12、酱油3‑8、料酒6‑13、植物油适量。 | ||
| 地址 | 239400 安徽省滁州市明光市搬运西村14-7-1号 | ||