发明名称 |
一种清热绿豆面包 |
摘要 |
一种清热绿豆面包,由以下重量份原料组成:面粉100-120、藕粉40-60、玉米粉20-30、绿豆40-50、西瓜30-40、雪梨20-30、淡竹叶3-4、金银花3-4、鱼腥草3-4、蔷薇花2-3、半边菜2-3、丁葵草2-3、石榴叶2-3、四叶草1-2、冰糖0-60、酸奶30-40、干性酵母2-3、水适量。本发明的一种清热绿豆面包,含有酸奶,酸甜爽口,添加绿豆,具有清热降火的作用,制作工艺简单、环保,特别添加淡竹叶、金银花、鱼腥草等具有一定的清热作用的中草药的提取物,增加了本发明面包的清热的作用,适合在夏天,以及容易上火的人群食用。 |
申请公布号 |
CN103535404A |
申请公布日期 |
2014.01.29 |
申请号 |
CN201310531133.7 |
申请日期 |
2013.11.01 |
申请人 |
合肥市财锦食品有限公司 |
发明人 |
许正财 |
分类号 |
A21D13/00(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I |
主分类号 |
A21D13/00(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种清热绿豆面包,其特征在于,由以下重量份原料组成:面粉100‑120、藕粉40‑60、玉米粉20‑30、绿豆40‑50、西瓜30‑40、雪梨20‑30、淡竹叶3‑4、金银花3‑4、鱼腥草3‑4、蔷薇花2‑3、半边菜2‑3、丁葵草2‑3、石榴叶2‑3、四叶草1‑2、冰糖0‑60、酸奶30‑40、干性酵母2‑3、水适量。 |
地址 |
230000 安徽省合肥市花岗镇董岗村 |