残羹收集装置

摘要

本实用新型公开一种残羹收集装置，该装置包括依次连接的残羹流水渠、残羹输送机、残羹收集桶及储水池；该残羹流水渠内灌有由储水池提供的循环流水，该循环水流冲击残羹至残羹输送机，进而将残羹推入残羹收集桶内，残羹输送机上设置有用于分离水及残羹的过滤器，过滤器下方的储水池中设置有流水过滤器，流水过滤器为油水分离器。本实用新型利用循环水冲击残羹而将残羹输送至残羹输送机上，残羹在残羹输送机上进行水与残羹的分离，同时分离后的水回流到储水池，可经过去油处理，进而继续循环作业；实现用机械化设备取代人工，进而增加收集速度及效率，同时确保环境与食品安全性能。

主权项

残羹收集装置，其特征在于：该装置包括依次连接的残羹流水渠、残羹输送机、残羹收集桶及储水池；该残羹流水渠内灌有由储水池提供的循环水流，该循环水流冲击残羹至残羹输送机，进而将残羹推入残羹收集桶内，实现收集，所述残羹输送机上设置有用于分离水及残羹的过滤器，所述过滤器下方的储水池中设置有流水过滤器，所述流水过滤器为油水分离器。