发明名称 |
莱鲍迪甙B及其衍生物 |
摘要 |
本发明描述了包括甜菊甜味剂和甜菊醇糖甙的盐的组合物,其中所述组分的浓度提供改善的口味特性,其中所述甜菊甜味剂的苦味、后味和后味持续被降低或消除。 |
申请公布号 |
CN103492403A |
申请公布日期 |
2014.01.01 |
申请号 |
CN201280013713.0 |
申请日期 |
2012.03.19 |
申请人 |
伊比西(北京)植物药物技术有限公司 |
发明人 |
师锦刚;王汉生;邓铭明;丁继恩;吴燕燕 |
分类号 |
C07H15/24(2006.01)I;C07F1/04(2006.01)I;C07F1/06(2006.01)I;A23L1/22(2006.01)I |
主分类号 |
C07H15/24(2006.01)I |
代理机构 |
北京永新同创知识产权代理有限公司 11376 |
代理人 |
程大军;栾星明 |
主权项 |
1.包含式I的经纯化的化合物:<img file="FDA0000383064420000011.GIF" wi="655" he="473" />其中M为能够代替氢原子的任何适合的阳离子,例如碱金属或碱土金属、氨基酸、铵离子等;且R为氢原子或糖。 |
地址 |
100176 北京市亦庄经济技术开发区宏达北路12号创新大厦B座2区307室100176 |