一种可改善肉质和防止饲料霉变的猪用复合饲料添加剂

摘要

本发明提供了一种可改善肉质和防止饲料霉变的猪用复合饲料添加剂，属饲料添加剂领域。配方中蔗果三糖、蔗果五糖、棉子糖、潘糖、硫酸锌、芍药苷和β-胡萝卜素可使北苍术粉的防霉功能增效，杀灭霉菌的效果更好；北苍术粉、肉毒碱、硫酸锰、碳酸镁、碘化钾、槲皮素、盐酸吡哆醇、硫酸锌和芍药苷联合使用可提高猪肉中谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸和天门冬氨酸等鲜味氨基酸的含量，从而改善猪肉的食用口感。本发明对饲料中霉菌的抑制作用强，可显著减少饲料霉变，保护饲料中的营养物质不被破坏；同时提高猪肉中鲜味氨基酸的含量，使猪肉的口感更加鲜美。

主权项

一种可改善肉质和防止饲料霉变的猪用复合饲料添加剂，其特征在于：包括原料和载体，原料和载体的重量份共1000份，原料中各组分的配比为：蔗果三糖1.7‑3.2份、蔗果五糖0.6‑1.3份、棉子糖5.1‑10.3份、潘糖2.5‑4.4份、北苍术粉80‑100份、槲皮素15‑22份、硫酸锌6‑13份、β‑胡萝卜素1‑3份、碘化钾2‑5份、芍药苷26‑42份、硫酸锰8‑15份、肉毒碱10‑20份、碳酸镁3‑7份、盐酸吡哆醇12‑20份；剩余重量份为载体，载体中各组分的质量比为稻壳粉：轻质碳酸钙：膨润土=（1‑4）：（6‑9）：1，稻壳粉、轻质碳酸钙、膨润土分别预先粉碎，并过60目筛。