发明名称 包含用于使赭曲毒素去毒的酰胺酶的食品添加剂
摘要 本发明涉及酰胺酶和包含能够降解赭曲毒素的酰胺酶的饲料或食品添加剂。
申请公布号 CN103209597A 申请公布日期 2013.07.17
申请号 CN201180042549.1 申请日期 2011.09.06
申请人 杜邦营养生物科学有限公司 发明人 于书坤;C.H.波尔森;S.达尔斯加尔德;王华明;I.尼科莱夫
分类号 A23L1/015(2006.01)I;A23L1/03(2006.01)I 主分类号 A23L1/015(2006.01)I
代理机构 中国专利代理(香港)有限公司 72001 代理人 李慧惠;李炳爱
主权项 一种分离的酰胺酶,其能够降解赭曲毒素。
地址 丹麦哥本哈根