发明名称 有谷物的营养乳品
摘要 本发明涉及具有谷物的乳制营养品。它涉及用于与谷物混合的发酵乳制品的应用。
申请公布号 CN103153074A 申请公布日期 2013.06.12
申请号 CN201180045105.3 申请日期 2011.09.20
申请人 热尔韦法国达能公司 发明人 A·弗朗索瓦;C·博埃勒;C·康帕尔格
分类号 A23C9/12(2006.01)I 主分类号 A23C9/12(2006.01)I
代理机构 北京市金杜律师事务所 11256 代理人 陈文平
主权项 装在容器中的发酵乳制品用于与谷物混合的用途,其中所述混合包括以下步骤:a)在具有上开口的接受器,优选碗、杯、玻璃杯或盘子,中提供谷物,b)将所述发酵乳制品从所述容器中倾倒在所述谷物上,和c)任选用搅拌工具,优选勺,搅拌,并且其中所述发酵乳制品的粘度为300至600mPa.s,优选400至550mPa.s。
地址 法国巴黎