专用于米制备寡醣之系统

摘要

一种专用于米制备寡醣之系统，包含反应槽以及与反应槽连接之复数个进料槽、搅拌装置、测重装置、复数个侦测装置、温度控制装置、固液分离装置、控制装置以及收集槽。上述进料槽分别容置米、水以及酵素溶液等原料。侦测装置侦测反应槽内之温度与酸硷值。控制装置控制原料由进料槽进入反应槽，并以调控反应槽之处理条件，以利用酵素溶液于反应槽内处理反应物以制备寡醣，进而简化知寡醣制程之繁琐步骤。