一种水果刀

摘要

一种水果刀，其结构包括刀片、刀架和手柄，刀片两端固定在刀架上，所述的刀架呈“U”字型，刀架底部装有手柄，手柄与刀架成直角弯曲。使用时，将待去皮的圆形或椭圆形瓜果等物品放在刀片圆弧形的内侧并使刀片的刀刃最大限度的与表皮接触，向前推动手柄，使刀刃一次性将瓜果蔬菜的皮去掉，可以大大提高削皮效率，节约时间，也可转动刀片角度，以避免刀架妨碍削皮时的运动轨迹，使操作更为方便。

主权项

一种水果刀，其特征是，包括刀片、刀架和手柄，刀刃位于半圆形刀片的内侧，刀片两端固定在刀架上，所述的刀架呈“ U ”字型，刀架底部装有手柄，手柄与刀架成直角弯曲。