一种功能化离子液体修饰的脂肪酶及其修饰方法

摘要

本发明公开了一种功能化离子液体修饰的脂肪酶及其修饰方法。将含氨基的功能化离子液体、NHS、EDC·HCL与脂肪酶按摩尔比100-300:1:1-3:1溶于MES，在0-4℃混合反应3-10h，即得所述的功能化离子液体修饰的脂肪酶。本发明在脂肪酶表面分别引入带有氨基的功能化离子液体，通过与脂肪酶分子氨基酸残基发生共价结合，影响了酶活性中心的空间结构，强化了脂肪酶的催化性能。

主权项

一种功能化离子液体修饰的脂肪酶，其特征在于所述的功能化离子液体修饰的脂肪酶是通过如下方法使功能化离子液体的有机官能团与脂肪酶的氨基酸残基通过共价结合得到的：将含氨基的功能化离子液体、N‑羟基琥珀酰亚胺、1‑(3‑二甲氨基丙基)‑3‑乙基碳二亚胺盐酸盐与脂肪酶按摩尔比100‑300:1:1‑3:1溶于吗啉乙磺酸，在0‑4℃混合反应3‑10h；其中所述的功能化离子液体选自氯化1‑甲基‑3‑（3‑氨基丙基）咪唑或溴化1‑甲基‑3‑（3‑氨基丙基）咪唑。