一种枸杞多糖的提取方法

摘要

本发明公开了一种枸杞多糖的提取方法，包括如下步骤：（1）将枸杞粉置于提取器中，加入石油醚萃取，干燥，得脱脂粉末；（2）将纤维素酶配制纤维素酶溶液；（3）将脱脂粉末溶于纤维素酶溶液中，超声浸提；（4）加热灭酶，冷却至室温后，抽滤除去固体，得到提取液；（5）蒸发提取液，浓缩，得浓缩液；（6）醇沉；（7）对醇沉液离心，取沉淀，以无水乙醇洗涤，冻干，得粗枸杞多糖。本发明的方法获得的枸杞多糖的收率高，得率可达到6.32%，较传统热水浸提法提高了62.6%；显著缩短了浸提时间，是热水浸提法所需浸提时间的1/9，因而其浸提效率高；降低了浸提温度，浸提条件温和，可以有效保护枸杞多糖的立体结构及生物活性。

主权项

一种枸杞多糖的提取方法，其特征是包括如下步骤：（1）将20质量份经真空干燥、粉碎并过80~120目筛获得的枸杞粉末置于提取器中，加入120~180质量份的石油醚萃取1~3次，每次2~4h，干燥，得脱脂粉末；（2）将纤维素酶溶于pH为4~5的缓冲液中配制成浓度为1.5%~2.5%的纤维素酶溶液，所述缓冲液为柠檬酸‑柠檬酸钠缓冲液；（3）将1质量份所述脱脂粉末溶于25~30质量份所述纤维素酶溶液中，在55~60℃，超声功率为60~100W下进行浸提10~30min；（4）将步骤（3）反应后的液体置于沸水浴中加热10~15min灭酶，冷却至室温后，抽滤除去固体，得到提取液；（5）旋转蒸发步骤（4）得到的提取液，于50~70℃下浓缩至所述提取液体积的1/5~1/4，得浓缩液；（6）向所述浓缩液中加入3~5倍体积的无水乙醇，于2~6℃静置10~12h醇沉；（7）对步骤（6）得到的醇沉液离心，取沉淀，以无水乙醇洗涤2~4次，冻干，得粗枸杞多糖。