一种瓜皮凉茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种瓜皮凉茶，所述瓜皮凉茶由以下配方配比组成：西瓜皮20-40份、香瓜汁50-100份、冰糖30-50份、水100-200份。新鲜西瓜皮洗净，切碎块，放入锅中加水、冰糖煮40-60分钟，过滤去渣，收集水提取液；香瓜洗净，去皮去瓤，且薄片，放入果汁机中搅打成汁；将上述水提取液和香瓜汁一起倒入容器中，混合均匀，放入冰箱中冰镇40-100分钟，即可。本发明所述的果皮凉茶，取材容易，成本低廉，制作简单，饮之有香瓜的清香，而又同时富含西瓜皮与香瓜的营养价值。具有消暑利尿、清热解毒的功效，适合在夏天时饮用。

主权项

一种瓜皮凉茶，其特征在于：所述瓜皮凉茶由以下配方配比组成：西瓜皮20‑40份、香瓜汁50‑100份、冰糖30‑50份、水100‑200份。