发明名称 |
一种健脑粉 |
摘要 |
一种健脑粉,按以下配比制作而成:小米280~300份、大豆300~350份、红豆180~200份、核桃250~300份、红枣200~230份;按组成比例称取各原料;将大豆、黑豆、红豆洗净后用5倍水浸泡12~15h,然后高温蒸汽蒸制14~16min,冷却,晾干;将小米用小火翻炒15~18min,冷却;将红枣去核、洗净,高温蒸汽蒸制10~12min,冷却,晾干;将大豆、黑豆、红豆、小米、红枣与核桃混合均匀,研磨成粉末状,过80~100目筛;冷却、灭菌、无菌包装。 |
申请公布号 |
CN102987271A |
申请公布日期 |
2013.03.27 |
申请号 |
CN201210396274.8 |
申请日期 |
2012.10.18 |
申请人 |
田欢 |
发明人 |
田欢 |
分类号 |
A23L1/20(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/20(2006.01)I |
代理机构 |
南京知识律师事务所 32207 |
代理人 |
汪旭东 |
主权项 |
一种健脑粉,其特征是:该健脑粉中的各组分按以下配比制作而成:小米280~300份、大豆300~350份、红豆180~200份、核桃250~300份、红枣200~230份;其制作过程是:A、按组成比例称取各原料备用;B、将大豆、黑豆、红豆洗净后用5倍水浸泡12~15h,然后高温蒸汽蒸制14~16min,冷却,晾干;C、将小米用小火翻炒15~18min,冷却;D、将红枣去核、洗净,高温蒸汽蒸制10~12min,冷却,晾干;E、将B、C、D步骤的大豆、黑豆、红豆、小米、红枣与核桃混合均匀,研磨成粉末状,过80~100目筛;F、冷却、灭菌、无菌包装。 |
地址 |
210000 江苏省南京市鼓楼区新模范马路5号 |