发明名称 |
一种糜子薏仁粉 |
摘要 |
糜子薏仁粉,由下列重量份数的原料制成:糜子65~75份,玉米淀粉8~12份,薏仁粉10~15份,糖8~12份、蔗糖脂肪酸酯1~3份、水10~20份。糜子薏仁粉的制备方法,包括如下步骤:1)取所述重量份数的糜子和薏仁分别粉碎成细粉;2)将粉碎后的糜子粉和薏仁粉混合,加入所述重量份数的玉米淀粉、水,混合混匀,于挤压膨化机中挤压膨化后,烘干;3)烘干物料再次粉碎后,加入所述重量份数的糖和蔗糖脂肪酸酯,搅拌均匀即得。本发明杂粮食品由糜子、玉米、薏仁等原料复合制作而成,因此该杂粮食品在丰富了营养含量的同时,还兼具了玉米、薏仁等的药用保健功能,是一种极佳的保健食品。 |
申请公布号 |
CN102960629A |
申请公布日期 |
2013.03.13 |
申请号 |
CN201210440550.6 |
申请日期 |
2012.11.07 |
申请人 |
赵奋飞 |
发明人 |
赵奋飞 |
分类号 |
A23L1/18(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/18(2006.01)I |
代理机构 |
太原华弈知识产权代理事务所 14108 |
代理人 |
马秦锁 |
主权项 |
一种糜子薏仁粉,其特征在于是由下列重量份数的原料制成:糜子65~75份,玉米淀粉8~12份,薏仁10~15份,糖8~12份、蔗糖脂肪酸酯1~3份、水10~20份。 |
地址 |
036500 山西省忻州市河曲县文笔镇丹霞路南62号 |