发明名称 一种复合果汁
摘要 本发明公开了一种复合果汁,包含黑莓汁和梨汁;黑莓汁的质量百分含量为15%~70%,其余为梨汁。本发明复合果汁既保持了黑莓汁的原有风味和营养成分,又改善了黑莓汁的口感。
申请公布号 CN102919934A 申请公布日期 2013.02.13
申请号 CN201210470426.4 申请日期 2012.11.19
申请人 江苏省中国科学院植物研究所 发明人 吴文龙;赵慧芳;闾连飞;方亮;李维林;姚蓓
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/04(2006.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 南京汇盛专利商标事务所(普通合伙) 32238 代理人 裴咏萍
主权项 一种复合果汁,其特征在于:包含黑莓汁和梨汁,其中黑莓汁的质量百分含量为15%~70%,其余为梨汁。
地址 210014 江苏省南京市玄武区中山门外前湖后村1号