一种核桃首乌蛋的制备方法

摘要

本发明涉及一种核桃首乌蛋的制备方法。先将核桃肉、何首乌、女贞子、旱莲草等用清水浸泡后，同鹌鹑蛋放锅内同煮，蛋熟后去壳即可食用。本品能补肝肾、益精血，滋阴乌发，对肾虚血亏引起的头发早白者效果特别显著。

主权项

本发明涉及一种核桃首乌蛋的制备方法。其特征在于：核桃肉20‑200g  何首乌10‑100g  女贞子10‑100g  旱莲草5‑50g  菊花5‑50g  茯苓10‑100g  鹌鹑蛋10‑100个。