| 摘要 |
PROCESSO PARA A PRODUçãO FERMENTATIVA DE PELO MENOS UM COMPOSTO ORGáNICO. A invenção refere-se a um método para produzir por fermentação pelo menos um composto orgânico compreendendo pelo menos 3 átomos de C ou pelo menos 2 átomos de C e pelo menos 1 átomo de N. O citado método compreende as seguintes etapas: i) uma carga de alimentação de amido é moída com o objetivo de obter um material de moagem que contém pelo menos uma parte dos componentes sólidos contendo não-amido da carga de alimentação de amido; ii) o material de moagem é suspenso em um líquido aquoso em uma quantidade tal que o teor de massa seca na suspensão é pelo menos 45% em peso, iii) o componente amiláceo é hidrolisado no material de moagem por liquefação e opcionalmente, subseqüentemente, adoçamento, com o objetivo de obter um meio aquoso M, que contém os componentes amiláceos hidrolisados e pelo menos uma parte dos componentes sólidos contendo não-amido da carga de alimentação de amido, é obtida; e iv) a substância aquosa M obtida em etapa iii) é usada para fermentação com o objetivo de cultivar um microorganismo que é capaz de superproduzir o composto orgânico; a suspensão obtida em etapa ii) é aquecida em etapa iii) pela introdução de vapor na suspensão, com o objetivo de obter temperaturas maiores do que a temperatura de empastamento do amido obtido nos materiais de moagem.
|
