| 发明名称 | 膳食纤维香蕉汁的制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种膳食纤维香蕉汁的制备方法，包括采用粉碎机将膳食纤维磨成细粉，然后将其添加到香蕉汁中，通过高压均质处理，制成膳食纤维香蕉汁。该膳食纤维香蕉汁可用于预防糖尿病、结肠癌、心血管疾病等。 | ||
| 申请公布号 | CN102461949A | 申请公布日期 | 2012.05.23 |
| 申请号 | CN201010532747.3 | 申请日期 | 2010.11.04 |
| 申请人 | 南通玺路贸易有限公司 | 发明人 | 胥晶 |
| 分类号 | A23L2/02(2006.01)I;A23L1/308(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I | 主分类号 | A23L2/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 膳食纤维香蕉汁的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：1)采用粉碎机将膳食纤维磨成细粉；2)在原香蕉汁中加入所述膳食纤维、白砂糖、稳定剂进行调配；3)采用高压均质机对调配后的膳食纤维香蕉汁进行多次均质；4)常压沸水杀菌得到所述膳食纤维香蕉汁。 | ||
| 地址 | 226000 江苏省南通市南通经济技术开发区广州路42号619室 | ||