电饭煲自定义加热模式的煮饭方法及电饭煲

摘要

本发明公开了一种电饭煲自定义加热模式的煮饭方法及电饭煲，该电饭煲自定义加热模式利用温度检测装置对锅内米水温度进行实时检测，并通过计时装置记录煮饭过程中的各种时间，并通过控制装置控制火力的大小，及加热时间，达到使用者期望的米饭软硬度。设置更加人性化，使用者可根据需要选择进入电饭煲自定义加热模式中的不同档位模式。

主权项

一种电饭煲自定义加热模式的煮饭方法，其特征在于，其包括：(A)控制装置控制加热装置给内锅加热，并通过温度检测装置检测米水温度，使米水温度保持在40‑50℃，当米水温度大于40℃时，加热装置加热，当米水温度大于50℃时，则进入步骤(B)；(B)控制装置控制加热装置给内锅加热，并通过温度检测装置检测温度，当锅盖的内部温度大于加热温度C时停止加热，并通过计时装置记录加热时间T；(C)控制装置根据加热时间T，判断米量的大小，选择不同的加热功率加热再沸腾，当温度检测装置检测锅底温度高于沸腾温度时，停止加热；(D)控制装置根据不同的自定义档位控制加热装置选择不同的功率加热，并根据米量的大小控制焖煮时间为10‑15分钟；(E)保温；其中，该档位包括“低档”、“普通档”、或“高档”，且每一档位更分为多个小档位。