黄连苦瓜饮料

摘要

黄连苦瓜汁饮料，是将黄连、甘草、山楂各自洗净、晾干后制成粉末，苦瓜切块，然后将粉末状的黄连、甘草、山楂和苦瓜按照1~5：2~7：3~10：0.1~0.8的质量比例混合，再加水搅拌后制成混合物溶液，将充分搅拌后的混合物溶液加热至煮沸，再经净化并过滤掉混合物溶液中的渣质，将过滤后的滤液收集、净化蒸馏后封装制成饮料。在往黄连、甘草、山楂和苦瓜的粉末混合物中加水时，混合物与水的质量体积比为1：6~15g/ml。本发明利用甘草的药理从根本上去除了黄连自身偏性中的苦味，也不用另外添加糖份，使饮料能够具有天然的甘甜口味；而且具有清热解毒、燥湿降火、解暑、补脾益气、祛痰止咳、行气散瘀之功效。

主权项

黄连苦瓜饮料，其特征在于，选取合格的黄连、甘草、山楂和苦瓜原料，分别将黄连、甘草、山楂洗净、晾干后制成粉末，苦瓜切块，然后将黄连、甘草、山楂和块状苦瓜按照1~5：2~7：3~10：0.1~0.8的质量比例混合，再加水搅拌后制成混合物溶液，将充分搅拌后的混合物溶液加热至煮沸，再经净化并过滤掉混合物溶液中的渣质，将过滤后的滤液收集、净化蒸馏后封装制成饮料。