| 发明名称 |
一种紫菜茴香复合食品及其制备方法 |
| 摘要 |
本发明公开了一种以紫菜与茴香茎叶为原料的复合食品及其制备加工方法。复合食品中茴香茎叶与紫菜的配比是40∶60～70∶30。制备方法包括清洗、制浆、制片、烘烤等工序。本发明的复合食品融合了紫菜与茴香的营养成分，加工过程避免了油炸工序，为人们提供一种健康、绿色的保健食品，满足了人们的健康需要。 |
| 申请公布号 |
CN102406169A |
申请公布日期 |
2012.04.11 |
| 申请号 |
CN201110380189.8 |
申请日期 |
2011.11.25 |
| 申请人 |
李瑞菊 |
发明人 |
李瑞菊;王学军;方丽萍;李惠冬;丁蕊艳 |
| 分类号 |
A23L1/29(2006.01)I;A23L1/337(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/29(2006.01)I |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
一种紫菜茴香复合食品，其特征是所述复合食品中茴香茎叶与紫菜的重量比是40∶60～70∶30。 |
| 地址 |
250100 山东省济南市历城区工业北路202号山东省农业科学院中心实验室 |
