发明名称 具有藏红花气味的加香成分
摘要 本发明涉及4,6,6-三甲基-1,3-环己二烯-1-甲酸酯或4,6,6-三甲基-3-环己烯-1-甲酸酯的低级烷基酯作为加香成分的应用。所述化合物能够给予辛香/藏红花型气味特征。
申请公布号 CN101023156B 申请公布日期 2012.01.25
申请号 CN200580030389.3 申请日期 2005.09.07
申请人 弗门尼舍有限公司 发明人 查尔斯·费尔;皮埃尔-阿兰·勃朗
分类号 C11B9/00(2006.01)I 主分类号 C11B9/00(2006.01)I
代理机构 北京三幸商标专利事务所 11216 代理人 刘激扬
主权项 1.加香组合物,含有:i)至少一种化学式(I)的化合物<img file="FSB00000602724000011.GIF" wi="746" he="349" />其中虚线表示双键并且R代表直链或支链的C<sub>1</sub>-C<sub>4</sub>烷基;ii)至少一种选自由香料载体和香料基料组成的组中的成分;和iii)非强制性选择的至少一种香料佐剂。
地址 瑞士日内瓦