血多肽及其制备方法和用途

摘要

本发明涉及以动物血液为原料制备而得的血多肽以及该血多肽的用途，属于药品、保健品或食品领域，本发明所解决的技术问题是提供血多肽的制备方法，该方法能够提高动物血液的利用度，该制备方法包括分离动物血液蛋白，酶解，干燥等步骤。本发明血多肽的制备方法，工艺简单，原料价廉易得，制备时间短，反应温度低，耗能少，使用现有设备即可完成产品的制备。本发明血多肽含有如下成分：总氮(以N计)10.7～14.8％、游离氨基酸(以N计)0.37～0.58％、铁0.05～0.07％，且耐缺氧作用明显，可治疗低张性缺氧，适于氧含量低所引起的不适。

主权项

血多肽的制备方法，其特征在于包括以下步骤：A、分离动物血液蛋白：按动物血液1份、细胞裂解液3～6份的体积配比混合，静置；取静置后液体离心，所得上清液加入等体积的95％乙醇中，离心即得动物血液蛋白；B、酶解：将动物血液蛋白溶于10倍体积的水中，每升溶解液中加入胰酶0.6～2g，于35～40℃反应1～9小时；C、干燥至水分含量低于5％即得；其中，所述细胞裂解液为0.01％～0.03％的柠檬酸钠水溶液。