发明名称 方便糊涂面及其制备方法
摘要 本发明涉及一种可工业化生产的具有地方特色的方便糊涂面及其制备方法,由下列各原料按重量份数制备而成:方便面饼20-40份、预糊化玉米粉20-40份、榨菜17份、花生碎5份、炒芝麻3份、脱水胡萝卜粒2份、青梗菜3份、食盐1份,并且按照以上重量份数分别单独包装后,制作成成品,具有可以工业化生产、方便快捷食用、口味独特的优点。
申请公布号 CN102239995A 申请公布日期 2011.11.16
申请号 CN201110186282.5 申请日期 2011.07.05
申请人 河南省正龙食品有限公司 发明人 姚忠良;刘真理;李芳;申凯;滕加友
分类号 A23L1/162(2006.01)I 主分类号 A23L1/162(2006.01)I
代理机构 北京鑫浩联德专利代理事务所(普通合伙) 11380 代理人 李荷香
主权项 一种方便糊涂面,其特征在于:由下列各原料按重量份数制备而成:方便面饼20‑40份、预糊化玉米粉20‑40份、榨菜17份、花生碎5份、炒芝麻3份、脱水胡萝卜粒2份、青梗菜3份、食盐1份,并且按照以上重量份数分别单独包装后,制作成成品。
地址 451162 河南省郑州市新郑市薛店镇工贸开发区河南省正龙食品有限公司