一种不溶性膳食纤维的粉碎方法

摘要

本发明涉及一种不溶性膳食纤维的粉碎方法，本发明是将经过超微粉碎的不溶性膳食纤维浸泡在水中，形成不溶性膳食纤维浆，用均质机在压力大于70MPa的条件下将不溶性膳食纤维浆进行挤压，就可以得到目数超过1000目甚至10000目的不溶性膳食纤维超细浆。本发明的优点和效果在于代替了用粉碎机反复粉碎不溶性膳食纤维的处理方法，解决了不溶性膳食纤维的超微粉碎的问题。本发明操作简单，成本低。

主权项

一种不溶性膳食纤维的粉碎方法，其特征在于将经过粉碎后目数超过160目的不溶性膳食纤维浸泡在水中，形成不溶性膳食纤维浆，或者用胶体磨将不溶性膳食纤维和水磨成目数超过160目的不溶性膳食纤维浆，用均质机在压力大于70MPA的条件下将不溶性膳食纤维浆进行挤压，就可以得到目数超过1000目甚至10000目的不溶性膳食纤维超细浆。