封闭式固态发酵反应装置

摘要

本发明公开了一种封闭式固态发酵反应装置，包括固态发酵罐、进气系统、加湿系统和尾气检测收集系统。固态发酵罐为封闭容器，中心轴上装有反向双螺带搅拌桨，物料在反向双螺带作用下产生双向运动，解决翻动固态物料时的黏着问题，增强混合效果。顶端尾气出口连接排空和CO2收集器，通过检测CO2含量展示发酵进程及状况。外部增设夹套，增湿器增加旁路，通过罐上部热电偶反馈信息至控制系统，调节夹套冷却水和增湿器旁路的电磁阀，自动调节发酵床层温度。增湿器温度以及搅拌和喷淋周期与时间可以根据物料发酵特征预先设定，通过夹套冷却水、通入冷空气、喷淋雾化水、翻料等多种方式移出发酵热，解决固态发酵中最难解决的发酵高峰期床层超温问题。

主权项

一种封闭式固态发酵反应装置，包括固态发酵罐，其特征在于，所述固态发酵罐为一封闭带夹套的容器，所述容器带雾化喷头、空气分布板、温度电极、湿度电极、搅拌装置以及CO2收集器，所述搅拌装置为反向双螺带搅拌桨，所述反向双螺带搅拌桨由两条螺旋方向相反、直径不同的螺带构成，螺带宽度为所述封闭容器的直径的1/10‑1/30，螺带直径为所述封闭容器的直径的2/5‑4/5。