| 主权项 |
一种耐冻布丁装置，包括：一盒体，该盒体内有一容置空间；一布丁本体，其系设置于该容置空间里面，该布丁本体内设有一植物胶体，藉由该植物胶体之设置而使该耐冻布丁装置达到耐冻之目的。如申请专利范围第1项所述之耐冻布丁装置，其中该布丁本体系由一奶制品体、一糖制品体以及一植物胶体所组成。如申请专利范围第1项所述之耐冻布丁装置，其中该布丁本体系与水搅拌煮制成型而容置于该盒体里面。如申请专利范围第1项所述之耐冻布丁装置，其中该植物胶体系是海藻类胶、植物类胶、谷类胶或果胶。如申请专利范围第4项所述之耐冻布丁装置，其中该海藻类胶系是洋菜胶、鹿角菜胶、海藻胶或寒天粉。如申请专利范围第4项所述之耐冻布丁装置，其中该植物类胶系是阿拉伯胶、关华豆胶、刺槐豆胶或蒟蒻胶。如申请专利范围第4项所述之耐冻布丁装置，其中该谷类胶系是糯米胶或β-葡聚醣。如申请专利范围第4项所述之耐冻布丁装置，其中该果胶系是苹果胶或柠檬胶。 |
