| 发明名称 | 赤藓糖醇和D-塔格糖在节食型或热量减少的饮料和食品中的用途 | ||
| 摘要 | 糖醇和D-塔格糖的组合用于生产自然增甜的节食型饮料或食品。糖醇和D-塔格糖也能与一种或多种营养性增甜剂组合使用，以降低全热量饮料或食品的热量，而保留其味道。 | ||
| 申请公布号 | CN101965941A | 申请公布日期 | 2011.02.09 |
| 申请号 | CN201010289668.4 | 申请日期 | 2002.04.23 |
| 申请人 | 百事可乐公司 | 发明人 | T·李;G·奥尔瑟斯;Z·贝尔;G·罗伊;W·穆蒂兰吉;R·赫尔斯;P·吉文 |
| 分类号 | A23L1/09(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/09(2006.01)I |
| 代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人 | 陈宙 |
| 主权项 | 赤藓糖醇和D‑塔格糖的组合在提供味道类似于全热量饮料的热量减少的冰碳酸饮料中的用途，其中赤藓糖醇的含量为成品饮料重量的约0.1％‑约3.5％，和D‑塔格糖的含量为成品饮料重量的约0.1％‑约1.0％。 | ||
| 地址 | 美国纽约 | ||