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一种餐饮系统之一次性油水分离及空气净化装置，系供装设于有油烟之餐饮系统设备上，主要包含有：抽风器，其一端开设有一个以上的入风口，另一端则开设有导风口；洒水器，其系与该抽风器之导风口相连接，洒水器内部设置有容置空间，洒水器之至少一侧端装设有可向洒水器之容置空间内喷水之洒水管，洒水管与一抽水马达相连接，抽水马达则与一水箱相连接；热交换器，其系接设于该洒水器之另一端，热交换器内部装设有一个以上的滤网，滤网之上、下侧均设置有复数个油孔；集液箱，其系接设于热交换器之一端，集液箱内部包含有水槽、油槽、及油水槽；水分分离器，其系接设于该热交换器之另一端，水分分离器内另设置有一贯穿水分分离器顶部之中空柱体，水分分离器底部开设有一油水出口；抽风马达，与该水分分离器相连接；空气滤净器，与该抽风马达相连接，其内部设置有滤心。依据申请专利范围第1项所述的餐饮系统之一次性油水分离及空气净化装置，其中，洒水器一端设置一火侯检视孔。依据申请专利范围第1项所述的餐饮系统之一次性油水分离及空气净化装置，其中，于水分分离器外侧可设置一热交换装置。依据申请专利范围第3项所述的餐饮系统之一次性油水分离及空气净化装置，其中，热交换装置可为冷媒热交换器。依据申请专利范围第3项所述的餐饮系统之一次性油水分离及空气净化装置，其中，热交换装置可为冷水热交换器。依据申请专利范围第3项所述的餐饮系统之一次性油水分离及空气净化装置，其中，热交换装置可为空气层热交换器。依据申请专利范围第1项所述的餐饮系统之一次性油水分离及空气净化装置，其中，该滤心可为活性碳材质。依据申请专利范围第1项所述的餐饮系统之一次性油水分离及空气净化装置，其中，洒水器在洒水管下方之部位系呈漏斗态样。依据申请专利范围第3项所述的餐饮系统之一次性油水分离及空气净化装置，其中，热交换器下装设一集液箱。依据申请专利范围第1项所述的餐饮系统之一次性油水分离及空气净化装置，其中，空气滤净器外侧包覆设置有一消音箱。 |
