一种缓解视疲劳的营养米及其加工方法

摘要

本发明公开了一种缓解视疲劳的营养米及其加工方法，它以糯米粉、大豆粉、小米粉、玉米粉、胡萝卜粉、白扁豆粉、黑芝麻粉、绿茶粉、枸杞粉为原料，经混合、挤压成型、干燥而成，其形态、煮制方法和口感都与大米相似。本发明的主要功效为缓解视疲劳，将本营养米煮成米饭，长期食用，可以达到缓解视疲劳的功效，并且食用方便，价格低，无毒副作用。

主权项

一种缓解视疲劳的营养米，其特征是由下述重量份配比的原料制成：糯米粉6 8份，大豆粉1 3份，小米粉1 3份，玉米粉1 2份，胡萝卜粉1 2份，白扁豆粉1 2份，黑芝麻粉1 2份，绿茶粉1 2份，枸杞粉1 2份。