发明名称 |
具有高热稳定性的向日葵油 |
摘要 |
本发明涉及具有高热稳定性的向日葵油,其特征在于总脂肪酸的15%-45%是饱和脂肪酸(棕榈酸和硬脂酸),总脂肪酸的45%-75%是油酸,及高于总生育酚的85%对应于γ-生育酚和δ-生育酚的总和。本发明还涉及含有前述特征的油的向日葵种子和作为具有前述特征的自花繁育的种子的向日葵植物。另外,本发明涉及所述油在食物和动物饲料以及用于配制生物润滑油和生物染料的用途。 |
申请公布号 |
CN101917864A |
申请公布日期 |
2010.12.15 |
申请号 |
CN200880125032.7 |
申请日期 |
2008.11.27 |
申请人 |
科学研究高级委员会 |
发明人 |
L·维拉斯科瓦罗;J·M·菲尔南德兹玛提内兹;B·派雷兹韦奇 |
分类号 |
A23D9/00(2006.01)I;A01H5/10(2006.01)I;C10L1/02(2006.01)I |
主分类号 |
A23D9/00(2006.01)I |
代理机构 |
中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 |
代理人 |
罗菊华 |
主权项 |
具有高热稳定性的向日葵籽油,其具有饱和脂肪酸(棕榈酸和硬脂酸)含量占油中存在的总脂肪酸的15% 45%,油酸含量占油中存在的总脂肪酸的45% 75%,及γ 生育酚和δ 生育酚总含量高于油中存在的总生育酚的85%。 |
地址 |
西班牙马德里 |