| 摘要 |
<p>【課題】ほとんど全てのサイズの鍋に使用出来る、麺類や野菜等を茹でる時におこる、ふきこぼれを防止する器具であり、多目的に利用できる調理用ふきこぼれ防止具を提供する。【解決手段】ふきこぼれ防止具１は底の平らな半球状で、開口部に舌状突起を、そのに箸立て穴を設け、半球状の胴部に穴２を複数形成する。使用に当っては、ふきこぼれ防止具１を鍋の底に開口部が下になる様に裏返して置く。沸騰時には、ふきこぼれ防止具１に空けた穴２により、沸騰水流が内向きに発生するので、ふきこぼれを防止できる。また、該ふきこぼれ防止具１を取り出し、開口部を上面にして置けば、箸立てや、お玉置きにすることができる。【選択図】図３</p> |
