一种基于RFID技术的水产品供应链追溯系统及其方法

摘要

本发明公开了一种基于RFID和条码技术的水产品供应链追溯系统及其方法。具体包括后台数据库、养殖基地视频监控模块、水产品溯源信息上传模块、水产品流向监控模块、冷链温度接收模块、溯源信息查询模块以及问题产品召回模块。具体的方法包括养殖环节、加工环节、配送环节、零售环节四个部分，各流程结束后都会上传追溯信息至后台数据库，或从后台数据库中读取追溯信息，而各流程之间通过存储在RFID电子标签内的批次信息实现追溯信息在供应链上的传递。本发明通过RFID标签和条形码的有效结合，真正实现了下行跟踪、上行追溯的管理方式，为消费者和企业带来了极大的方便。

主权项

一种基于RFID和条码的水产品供应链追溯系统，其特征在于包括后台数据库、养殖基地视频监控模块、水产品溯源信息上传模块、水产品流向监控模块、冷链温度接收模块、溯源信息查询模块、问题产品召回模块，其中后台数据库分别与养殖基地视频监控模块、水产品溯源信息上传模块、水产品流向监控模块、冷链温度接收模块、溯源信息查询模块、问题产品召回模块连接；所述的养殖基地视频监控模块包含一个视频摄像头，用于实时监控水产品养殖基地及加工厂的现场情况，同时将具体的监控情况上传至后台数据库，并在达不到安全指标的情况下自动报警；所述的溯源信息上传模块包括将整个鱼塘内的水产品的溯源信息存储进RFID标签，并将RFID标签内的水产品的溯源信息上传至后台数据库，以备本企业、下游企业、政府部门和消费者查询；所述的产品流向监控模块通过扫描RFID标签中的水产品的溯源信息并根据RFID标签中的水产品的溯源信息从后台数据库中读出企业产品流向信息；所述的冷链温度接收模块用于实时或定时监控水产品在物流途中的温度，通过设定安全温度限值，提供系统温度预警功能；同时，冷链温度接收模块将水产品在物流途中的溯源信息和温度信息存储进RFID标签后上传至后台数据库；所述的溯源信息查询模块用于消费者和企业查询水产品的溯源信息，从后台数据库当中获取当前查询的水产品的溯源信息；所述的问题产品召回模块通过与后台数据库之间传输问题水产品的溯源信息将问题水产品具体到某一特定批次的方式，并将该特定批次的问题产品召回。