| 发明名称 | 情人节心形香肠 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种情人节心形香肠，其特征在于是一种采用精瘦肉、调味剂、莲子粉、枣粉、花生粉、桂圆、食用油、锌、钙、碘和水为原料，并加入一定量的苯甲酸钠(或山梨酸)、柠檬酸按一定配比加工而成的。本发明的有益效果为：工艺简单，制作精良。口感好，具有保健的作用。造型美观，适合情人、爱人之间相互赠送，可烘托喜庆的气氛。 | ||
| 申请公布号 | CN101756271A | 申请公布日期 | 2010.06.30 |
| 申请号 | CN200810154466.1 | 申请日期 | 2008.12.24 |
| 申请人 | 南开大学滨海学院 | 发明人 | 于本庆;张凯 |
| 分类号 | A23L1/317(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/36(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/317(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种情人节心形香肠，其特征在于是一种采用精瘦肉、调味剂、莲子粉、枣粉、花生粉、桂圆、食用油、锌、钙、碘和水为原料，并加入一定量的苯甲酸钠(或山梨酸)、柠檬酸按一定配比加工而成的。 | ||
| 地址 | 300384 天津市大港区学府路634号南开大学滨海学院 | ||