罗布麻茶的生产方法

摘要

本发明提供了一种罗布麻茶的生产方法，在春季采摘罗布麻上的嫩叶；按罗布麻叶的大小进行分级筛选；将筛选所得罗布麻叶切段；用水对罗布麻叶进行清洗，除去其表面的杂质；然后进行摊放晾晒，摊放晾晒后；此后进行杀青，杀青时，先在190-230℃的温度下高温杀青3-5分钟，再进行揉捻，在190-230℃的温度下再次高温杀青3-5分钟；杀青后，在40-50℃的温度下进行炒干，制成罗布麻茶。这种罗布麻茶，冲泡后其茶水黄绿明亮，气味清香、鲜爽持久，滋味浓厚醇和。生产工艺独特，充分保留了罗布麻叶中的药理有效成分。该茶既具有普通茶叶的饮用性，又具有降压降脂、消痰止咳、强心、安神助眠等良好的保健功能。

主权项

罗布麻茶的生产方法，其特征在于，在春季采摘罗布麻上的嫩叶；按罗布麻叶的大小进行分级筛选；将筛选所得罗布麻叶切段；用水对罗布麻叶进行清洗，除去其表面的杂质；然后进行摊放晾晒，摊放晾晒后，罗布麻叶的失重率达到18-27％；此后进行杀青，杀青时，先在190-230℃的温度下高温杀青3-5分钟，再进行揉捻，揉捻后，在190一230℃的温度下再次高温杀青3-5分钟；杀青后，在40-50℃的温度下进行炒干，使罗布麻叶的含水量降至5-10％，制成罗布麻茶。