发明名称 增产50%啤酒糖化工艺设备
摘要 本实用新型公开了一种增产50%啤酒糖化工艺设备,它包括通过管路、阀门和离心泵相互连接的糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅和旋流式沉淀槽,所述糊化锅的麦芽醪出口通过三通阀连接两个糖化锅,两个糖化锅麦芽醪出口都连接过滤槽;所述的过滤槽根据每一批次糖化醪的总量设计,每立方米糖化醪需要过滤槽有效过滤面积0.8~1平方米。它是在现有技术三锅两槽组合基础上,增加了一个糖化锅,增大了原有过滤槽的过滤面积,它较好地解决了糖化锅工作时间长、过滤时间长的瓶颈问题,极大地提高的其它设备利用率低,生产能力提高50%以上。
申请公布号 CN201506784U 申请公布日期 2010.06.16
申请号 CN200920269712.8 申请日期 2009.10.22
申请人 高振安 发明人 高振安;刘兴武;王显杰;王国安;杜喜臣
分类号 C12C7/00(2006.01)I 主分类号 C12C7/00(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种增产50%啤酒糖化工艺设备,它包括通过管路、阀门和离心泵相互连接的糊化锅(1)、糖化锅(2、3)、过滤槽(4)、煮沸锅(5)和旋流式沉淀槽(6),其特征在于:所述糊化锅(1)的麦芽醪出口通过三通阀连接两个糖化锅(2、3),两个糖化锅(2、3)麦芽醪出口都连接过滤槽(4);所述的过滤槽(4)根据每一批次糖化醪的总量设计,每立方米糖化醪需要过滤槽(4)有效过滤面积0.8~1平方米。
地址 024000 内蒙古自治区赤峰市红山区昭乌达路北段一号燕京啤酒(赤峰)有限责任公司