| 发明名称 |
一种富含γ-氨基丁酸桑叶加工品的制造方法 |
| 摘要 |
本发明提供一种生产富含γ-氨基丁酸桑叶加工品的方法，所述的方法包括将谷氨酸或谷氨酸钠加入到桑叶中，并通过新采收的新鲜桑叶中固有的酶将其转化为γ-氨基丁酸。该方法生产工艺简单，设备投资小，适合大规模工业化生产。 |
| 申请公布号 |
CN101720823A |
申请公布日期 |
2010.06.09 |
| 申请号 |
CN200810121995.1 |
申请日期 |
2008.10.27 |
| 申请人 |
陈小林;付建生;方俊 |
发明人 |
陈小林;周立平;付建生;方俊 |
| 分类号 |
A23F3/06(2006.01)I;A23F3/14(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I |
主分类号 |
A23F3/06(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种富含γ-氨基丁酸桑叶加工品的制造方法，其特征在于，所述方法包括将谷氨酸或谷氨酸钠加入到桑叶中，并通过新采收的新鲜桑叶中固有的酶将其转化为γ-氨基丁酸。 |
| 地址 |
311700 浙江省淳安县千岛湖镇富泽村浙江禾普汉方生物工程有限公司 |
