一种高纯度灵芝多糖的制备方法

摘要

本发明公开了一种高纯度灵芝多糖的制备方法，该方法包括水提法提取粗多糖、木瓜蛋白酶处理、阴离子树脂处理、透析或超滤处理收集大于1万分子量的部分，最后冷冻干燥得到。使用该方法制备的灵芝多糖的含量可达到50％以上，且多糖的活性高。并且该方法操作要求简便易行，适合放大到规模化生产。

主权项

1.一种高纯度灵芝多糖的制备方法，其特征在于包括如下步骤：①水提法提取粗多糖；②将粗多糖按0.5-2％的质量比配制成水溶液，加入木瓜蛋白酶，木瓜蛋白酶的加入量为粗多糖重量的3％-5％，于37-40℃，反应20-40分钟；③酶反应后的粗多糖溶液加入弱碱性阴离子树脂柱中进行处理，其中粗多糖溶液与弱碱性阴离子树脂的比例为1升粗多糖溶液：1.5-2公斤树脂；流速1-2ml/min；收集处理之后的流出液；④将流出液经过透析或超滤处理，收集流出液中分子量大于1万的部分，浓缩、干燥。