发明名称 |
表面带图案的蒸制馒头 |
摘要 |
本实用新型涉及一种表面带图案的蒸制馒头。它的特点是馒头的表面具有受热形成的焦化痕迹的字或图案标识的。由于它是对表皮进行高温加热,使其局部发生焦化变色形成与未接触部分的明显色泽差异的区别图案,这样既不会造成食品的污染,又杜绝了纸质标识的使用,且具有图案清晰,不会消失,色泽诱人,绿色环保的优点。 |
申请公布号 |
CN201278775Y |
申请公布日期 |
2009.07.29 |
申请号 |
CN200820088143.2 |
申请日期 |
2008.06.11 |
申请人 |
张茆生;余伟祥 |
发明人 |
张茆生 |
分类号 |
A21D13/00(2006.01)I;A21D15/00(2006.01)I |
主分类号 |
A21D13/00(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
1、一种表面带图案的蒸制馒头,其特征在于:该馒头的表面是具有字或图案的,所述的字或图案是食品表面受热形成的焦化痕迹。 |
地址 |
321102浙江省兰溪市兰江街道五里亭村18幢二单元102室 |