发明名称 中式面点机立式输面系统
摘要 本发明公开了一种中式面点机立式输面系统,包括面斗(1)、输面螺杆(2),所述的面斗(1)的进料口(3)朝上,出料口(4)朝下,所述的输面螺杆(2)的轴线是沿铅垂方向竖直设置,在所述的中式面点机立式输面系统中还设有副螺杆(20)平行于输面螺杆(2),且两螺杆之间通过输面螺杆齿轮传动机构(21)传动。上述技术方案使操作更加安全;推进效率更高,提高了生产效率;面料的推进更加平稳,产品质量更高。本发明是按照面点工艺学的要求设计,工艺过程更科学、合理和严格,因此,所生产的产品质量、造型、口感,都优于传统机械或手工制作的同样产品。
申请公布号 CN101366400A 申请公布日期 2009.02.18
申请号 CN200810123944.2 申请日期 2008.06.13
申请人 吴相标 发明人 吴相标
分类号 A21C9/08(2006.01) 主分类号 A21C9/08(2006.01)
代理机构 芜湖安汇知识产权代理有限公司 代理人 蒋光恩
主权项 1.一种中式面点机立式输面系统,包括面斗(1)、输面螺杆(2),所述的面斗(1)的进料口(3)朝上,出料口(4)朝下,其面斗(1)的整个形状为上大下小,所述的输面螺杆(2)竖直设置,在其外圆面上、其轴向位于面斗(1)内的部分设置用于推进面团的螺旋推进面(9),其特征在于:在所述的中式面点机立式输面系统中还设有副螺杆(20)平行于输面螺杆(2),且两螺杆之间通过输面螺杆齿轮传动机构(21)传动,所述的副螺杆(20)上也设有螺旋推进面(9),所述的输面螺杆(2)的下端位于面斗(1)的出料口(4)中。
地址 241000安徽省芜湖市赭山西路76号