膳养补肾壮阳汤烹调方法

摘要

本发明公开了一种膳养补肾壮阳汤烹调方法：a.按下述比例配料：主料：羊肉(去骨)15－20份；核桃肉2－3份；海参(水发)2.5－4份；辅料：葱、姜、白酒、料酒、精盐少许；b.加工：将羊肉切成薄片，喷洒些许白酒，经捏、揉、拌和后在密闭容器内放置10－15分种待用；将核桃肉去衣后压碎成豆粒状待用；将海参切成薄片待用；将葱、姜切成细末待用；c.方法：先在锅内放600－800克水，待烧开后放入葱、姜，沸腾1－2分钟后，放入羊肉、海参、核桃肉搅拌后文火烧5－10分钟，加入料酒、食盐少许，搅拌后再沸腾2－3分钟即可取出食用。本发明属于纯天然的绿色环保的中华膳食，与药膳相比无毒副作用，多次服用具有滋补肾脏，健体壮阳的效果，是一种能提高机体免疫功能的中华美食。

主权项

1. 一种膳养补肾壮阳汤烹调方法，其特征在于：a.按下述比例配料主料：羊肉(去骨)10-20份核桃(去壳)2-3份海参(水发)2.5-4份辅料：葱、姜、白酒、料酒、精盐少许；b.加工将羊肉切成薄片，喷洒些许白酒，经捏、揉、拌和后在密闭容器内放置10-15分种待用；将核桃去衣后压碎成豆粒状待用；将海参切成薄片待用；将葱、姜切成细末待用；c.方法先在锅内放600-800克水，待烧开后放入核桃、葱、姜，沸腾1-2分钟后，放入羊肉、海参，搅拌后文火烧5-10分钟，加入料酒、食盐少许，搅拌后再沸腾2-3分钟即可取出食用。