蕨菜多糖的提取分离方法

摘要

本发明公开了一种蕨菜多糖的提取分离纯化方法，旨在解决现有方法提取出的蕨菜多糖含色素多、水溶性差、提取率不高、纯度低的问题。为解决上述问题，本发明采用热水浸提法浸取，并用乙醇沉淀的方法分离，最后用阴离子交换柱和凝胶排阻层析纯化多糖。本发明方法适合于大规模生产，且能普遍应用于各种蕨类植物多糖、糖蛋白的分离纯化。

主权项

1.一种蕨菜多糖的提取分离方法，包括以下步骤：1)取蕨菜粉碎过筛，用乙醇回流浸提；2)去掉乙醇后用水浴上提取；3)将上述浸提液离心、弃沉淀，取上清液；4)将上清液脱去蛋白；5)乙醇沉淀的方法分离：在脱去蛋白的溶液中加入乙醇进行沉淀，离心收集沉淀，干燥，得粗多糖；6)阴离子交换柱和凝胶排阻层析纯化多糖。