发明名称 芝麻在制备预防动脉硬化的功能性食品和药品中的应用
摘要 本发明涉及芝麻在制备预防动脉硬化的功能性食品和药品中的应用。芝麻经160~200℃焙炒后,与米粉按1∶1的比例,制备成可供食用的芝麻糊,研究证明,这种芝麻糊经对大剂量药物造成大鼠血管钙化有肯定的治疗作用,它可使血管钙化面积减少,血管钙含量亦明显降低。同时血清总胆固醇含量也明显降低,达到正常水平。芝麻可以制备各种预防动脉硬化的功能性食品,也可以按照药品的制备方法,制备成各种适合临床应用的制剂用于预防动脉硬化。
申请公布号 CN101171973A 申请公布日期 2008.05.07
申请号 CN200710169843.4 申请日期 2007.11.05
申请人 广东医学院 发明人 吴铁;李琴;崔燎;吴怡;张益嘉;张新乐;吴光粱
分类号 A23L1/36(2006.01);A23L1/29(2006.01);A23L2/38(2006.01);A23L2/39(2006.01);A23L2/60(2006.01);A23L1/168(2006.01);A61K36/185(2006.01);A61P9/10(2006.01);A61K131/00(2006.01) 主分类号 A23L1/36(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1.芝麻在制备预防动脉硬化的功能性食品和药品中的应用。
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