| 发明名称 | 速溶红枣莲子藕粉及其加工方法 | ||
| 摘要 | 速溶红枣莲子藕粉及其加工方法。本发明涉及一种具有多种营养的食品，尤其涉及到一种速溶红枣莲子藕粉本发明包含有藕粉、红枣、莲子、白砂糖、麦芽糊精、维生素，各物料占总重量百分比为：藕粉50％－65％、红枣5％－8％、莲子6％－12％、白砂糖12％－18％、麦芽糊精6％－10％、维生素4－8％，先将藕制成藕粉，然后将藕粉、红枣、莲子、白砂糖、麦芽糊精、维生素，按比例混合搅拌均匀后，再将其烘干、包装成袋。本发明以藕粉为主要原料，又加入了具有一定营养的红枣、莲子、维生素等物料，经过一系列的科学制作方法，得到了一种具有多种营养的速溶藕粉制品，同时由于所选的物料，使速溶藕粉的味道能适合一般人们的口味。 | ||
| 申请公布号 | CN101164448A | 申请公布日期 | 2008.04.23 |
| 申请号 | CN200610096936.4 | 申请日期 | 2006.10.20 |
| 申请人 | 胡定民 | 发明人 | 胡定民 |
| 分类号 | A23L1/214(2006.01);A23L2/385(2006.01);A23L1/09(2006.01);A23L1/212(2006.01);A23L1/30(2006.01);A61K36/00(2006.01) | 主分类号 | A23L1/214(2006.01) |
| 代理机构 | 北京连和连知识产权代理有限公司 | 代理人 | 李海燕 |
| 主权项 | 1.一种速溶红枣莲子藕粉，其特征在于，它包含有藕粉、红枣、莲子、白砂糖、麦芽糊精、维生素，各物料占总重量百分比为：藕粉50％-65％、红枣5％-8％、莲子6％-12％、白砂糖12％-18％、麦芽糊精6％-10％、维生素4-8％。 | ||
| 地址 | 225800江苏省宝应县安宜镇工业园区扬州莲顺食品有限公司 | ||