芦笋芦丁的制备方法

摘要

一种芦笋芦丁的制备方法，其特征是先将芦笋清洗、干燥并粉碎，再按芦笋粉与醇水的重量体积比1∶10-20以上进行醇水浸提，以把所含的芦丁成分尽量溶解出来，然后过滤将初步的提取液采用大孔吸附树脂洗脱法以除小分子杂质和脱色得到待浓缩的提取液，将其在60℃左右进行真空浓缩回收其中的乙醇，获得浓缩液，并将其用三氯醋酸法或改良的Sevage法脱蛋白，过滤除去滤渣得到滤液，进一步加水其中以蒸去其中的三氯醋酸溶剂，趁热过滤，将滤液放冷即将芦丁析出。本发明工艺完善可行，操作简单，节省劳动力，降低芦笋芦丁的总生产成本，芦笋芦丁的提取率，可达到70％以上，纯度可达90％以上。本发明也可用废弃的芦笋植株提取芦丁。

主权项

1、芦笋芦丁的制备方法，其特征是先将芦笋清洗、干燥并粉碎，再按芦笋粉与醇水的重量体积比1∶10-20进行醇水浸提，以把所含的芦丁成分尽量溶解出来，然后过滤将初步的提取液采用大孔吸附树脂洗脱法以除小分子杂质和脱色得到待浓缩的提取液，将其在60℃左右进行真空浓缩回收其中的乙醇，获得浓缩液，并将其用二氯醋酸法或改良的Sevage法脱蛋白，过滤除去滤渣得到滤液，进一步加水其中以蒸去其中的三氯醋酸溶剂，趁热过滤，将滤液放冷即将芦丁析出。