| 摘要 |
Verfahren zur Reduzierung des Schäumens bei der wässrigen Kartoffelverarbeitung durch Zugabe von siliconhaltigen Antischaummitteln, hergestellt, indem DOLLAR A in einem ersten Schritt DOLLAR A eine Mischung aus DOLLAR A 90-99 Gew.-% linearen Diorganopolysiloxanen (1) mit einer Viskosität von 100 bis 10000 mPaÈs bei 25 DEG C und 1-10 Gew.-% Kieselsäuren (2) DOLLAR A erhitzt wird und mit DOLLAR A Emulgator (3) und DOLLAR A Wasser (4) DOLLAR A vermischt und emulgiert wird und DOLLAR A in einem zweiten Schritt DOLLAR A zu der im ersten Schritt erhaltenen Antischaummittelemulsion (5) niedrigviskose Diorganopolysiloxane (6) mit einer Viskosität von 100 bis 1050 mPaÈs bei 25 DEG C in solchen Mengen zugegeben werden, dass das Verhältnis von Mischung aus (1) und (2) zu niedrigviskosem Diorganopolysiloxan (6) 1 : 0,01 bis 1 : 3,0, bezogen auf das Gewicht, beträgt. |
