无糖固体速溶沙棘饮品及其制备方法

摘要

本发明提供了一种无糖固体速溶沙棘饮品及其制备方法。本饮品中有天然沙棘原汁、木糖醇、速溶淀粉、甜菊糖甙、柠檬酸、柠檬香料、柠檬色素、护色素和增香剂。其中沙棘汁和木糖醇为主要原料，其余均为辅料。制备时采用天然沙棘汁经沸腾、制粒、喷雾、干燥、筛选包装而成。工艺和参数先进，产品质量稳定。具有无糖、速溶，Vc、黄酮含量高和酸、甜、涩味适中的食用保健功能。适宜老年、肥胖、糖尿病人和广大消费者解渴保健食用。

主权项

1、无糖固体速溶沙棘饮品，其发明特征在于所述的无糖固体速溶沙棘饮品中有天然沙棘汁、木糖醇、速溶淀粉、甜菊糖甙、柠檬酸、柠檬色素和柠檬香料，护色素和食用增香剂成份。