摘要 |
"COMPOSIçãO NUTRICIONAL PARA CONTROLAR O NìVEL DE AçúCAR NO SANGUE". Descreve-se uma composição nutricional para controlar o nível sang³íneo de açúcar, caracterizado pelo fato de que compreende uma proteína, um lipídeo e um carboidrato, onde as porcentagens energéticas supridas pela proteína, pelo lipídeo e pelo carboidrato são de 10 a 25%, 20 a 35% e 40 a 60%, respectivamente; e a porcentagem energética de ácido oléico no lipídeo é de 60 a 90%, e a porcentagem energética de palatinose e/ou trealulose no carboidrato é de 60 a 100%. A composição como um nutriente para alimentação oral ou por tubo, para o controle nutricional ou controle do nível sang³íneo de açúcar de pacientes que sofrem de diabetes e intolerância à glicose, ou para prevenção de obesidade, uma dieta terapêutica, uma dieta para pacientes diabéticos em casa, uma dieta preventiva de obesidade ou um alimento com alegações de saúde. |