发明名称 Nutritious composition containing pea fibres and inulin
摘要 Nutritive fibre-based composition comprising a mixture of fibres from the interior or peas, fibres from the external sheath of peas and inulin. Also claimed are high fibre dietary food products containing the fibre mixture.
申请公布号 EP0887024(B1) 申请公布日期 2004.05.26
申请号 EP19970201916 申请日期 1997.06.23
申请人 SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. 发明人 BRASSART, DOMINIQUE;JAUSSAN, VERONIQUE;SCHWEIZER, THOMAS;BRUN, THIERRY
分类号 A23L1/30;A23L1/0528;A23L1/164;A23L1/20;A23L1/29;A23L1/308;C08B37/18 主分类号 A23L1/30
代理机构 代理人
主权项
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