胡萝卜素的提取方法

摘要

本发明公开了一种胡萝卜素的提取方法,将三孢布拉氏霉菌菌体用石油有机溶剂萃取胡萝卜素,得到萃取液,所得萃取液用适量的碱在40－60℃进行精炼中和其中的游离脂肪酸,得到的萃取液用清水或盐水洗涤至中性,得到中性萃取液,然后再将萃取液经浓缩、结晶、脱胶和脱溶可得到胡萝卜素晶体和油溶品。本发明获得的胡萝卜素晶体纯度高,胡萝卜素油溶品酸价低、质量稳定。

主权项

1、一种胡萝卜素的提取方法，它包括下列步骤：A、将三孢布拉氏霉菌菌体用石油系有机溶剂萃取胡萝卜素，得到胡萝卜素萃取液；B、将胡萝卜素萃取液浓缩到与菌体体积比为4-10∶1；C、按胡萝卜素萃取液中脂肪酸的含量计算用碱量，用80-100％的乙醇水溶液配制碱液，其浓度为1.5-3.0N；D、中和反应温度控制在40-60℃，萃取液和碱溶液的温度相同，加碱液时间为1-20分钟并进行搅拌，加碱液后反应1-60分钟并搅拌，完成后保温静置20-200分钟，上层为胡萝卜素萃取液，下层为皂脚。E、将胡萝卜素萃取液用清水或0.1-5％Nacl盐水洗至中性，水洗时的温度控制在40-60℃；F、水洗后的胡萝卜素萃取液再经浓缩、结晶、脱胶、脱溶获得胡萝卜素晶体和低酸价的胡萝卜素油溶品。